「 月別アーカイブ：2021年01月 」 一覧
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どこに売ってる？？節分の柊と鰯はスーパーでセット販売がマスト
2021/01/28 -ライフ
節分といえば豆まき！ 悪い鬼を外へ追いやり福を家に招き入れる古くからの習わしで、大人から子供まで「鬼は外 福はうち～。」声に出して豆を投げているご家庭も多いのではないでしょうか。 しかし実のところ節分 ...
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おでんは腐るとどうなるの？冬でも放置は危険！
2021/01/11 -ライフ
おでんは腐ると出汁がドロドロした状態になるだけでなく、 白い膜が張ってしまったり汁に小さい泡が浮いていたり、 すっぱい匂いがするようになります！ そうなってしまうと、もうそのおでんは食べることが出来な ...
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これも使える！？たけのこのあく抜きは灰を使って処理が可能！？
2021/01/10 -ライフ
たけのこのあく抜きをするには、たけのことたっぷりの水、 そして灰をお玉一杯分くらいを鍋に入れて、火にかけて沸騰させていくだけ！ 灰と一緒に茹でたたけのこが柔らかくなったら、 火を止めてよーく冷ましてか ...