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「 月別アーカイブ:2021年01月 」 一覧

柊鰯

どこに売ってる??節分の柊と鰯はスーパーでセット販売がマスト

2021/01/28   -ライフ

節分といえば豆まき! 悪い鬼を外へ追いやり福を家に招き入れる古くからの習わしで、大人から子供まで「鬼は外 福はうち~。」声に出して豆を投げているご家庭も多いのではないでしょうか。 しかし実のところ節分 ...

おでん腐るとどうなる

おでんは腐るとどうなるの?冬でも放置は危険!

2021/01/11   -ライフ

おでんは腐ると出汁がドロドロした状態になるだけでなく、 白い膜が張ってしまったり汁に小さい泡が浮いていたり、 すっぱい匂いがするようになります! そうなってしまうと、もうそのおでんは食べることが出来な ...

たけのこ

これも使える!?たけのこのあく抜きは灰を使って処理が可能!?

2021/01/10   -ライフ

たけのこのあく抜きをするには、たけのことたっぷりの水、 そして灰をお玉一杯分くらいを鍋に入れて、火にかけて沸騰させていくだけ! 灰と一緒に茹でたたけのこが柔らかくなったら、 火を止めてよーく冷ましてか ...

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