おでんは腐るとどうなるの？冬でも放置は危険！

おでんは腐ると出汁がドロドロした状態になるだけでなく、
白い膜が張ってしまったり汁に小さい泡が浮いていたり、
すっぱい匂いがするようになります！

そうなってしまうと、もうそのおでんは食べることが出来ないので、
必ず捨てるようにしてください…。

おでんって、腐るとどなるのか、イマイチ見当がつかなかったけれど、
やっぱり異臭がしたり、ドロッとした状態になったりするんですね。

今回はそんな、おでんは冬でも腐ることがあるのか、
またおでんを腐らせないためには、一体どうすればいいのか、
正しい保存方法を解説していきます。

おでんは冬でも腐る！？

結論からいうと、夏場以外の季節でも、
もちろん冬場でもおでんは腐ることがあるので、
くれぐれも注意しなければいけません。

なぜ冬場でもおでんが腐るかというと、
暖房の効いた部屋におでんを放置してしまうからなんですよ！

確かに冬場は気温が低いので、
常温でもおでんを置いておいて良さそうな気がしますが、
暖房をつけた部屋におでんを置いておくと腐ります。

そして冒頭でもお伝えしたように、
おでんが腐ると汁がドロッとしたり、白い膜が張ったり、
異臭がしてくるようになってしまうんですね…。

だからこそ、寒い冬であってもやっぱり、
おでんは腐ることがあるので、
気を付けなければいけないんですよ。

寒い冬でもおでんは、絶対に常温で保存することがないようにしましょう。

腐ったおでんをうっかり食べてしまえば、
当然食中毒にかかってしまうので、本当に最悪ですよ！

もちろん、腐ったおでんはそもそも美味しくないのですが。

おでんは腐ると異臭だけでなく、酸っぱい味もするようになるので、
腐ったおでんは食べればすぐに分かります。

といっても、見た目でおでんが腐っているかどうか、
ということが判断できるので、
極力は口に腐ったおでんを入れないようにした方が良いですね。

万が一腐ったおでんを飲み込んでしまったら、
本当に食中毒にかかってしまい大変ですから…。

おでんを美味しく保存しておくためにも、
きちんとした正しい保存方法をする必要があるんですよ。

季節を問わず、おでんはしっかりと保存しなければいけません。

続いてはおでんの正しい保存方法を解説するので、
安心して美味しくおでんを食べるためにも、
ぜひしっかりと覚えておくようにしましょう。

おでんは絶対に常温では放置したりせず、
必ず冷蔵庫に入れて保存していくようにしましょう！

どの季節であっても、おでんは基本的に、常温で放置してしまうと、
知らぬ間に腐ると考えておいてください。

そこで、おでんは冷蔵保存をするのがベストなんですね。

ただしただ冷蔵保存をすれば良いのではなく、
粗熱をしっかりと冷ましてから、
冷蔵庫に入れて保存をしておくこと。

というのも、粗熱がまだ冷めないまま、
冷蔵庫に入れておいてしまうと、
冷蔵庫の中の温度が上がってしまうんです。

おでんは腐ると汁がドロドロになったり、白い膜が張ったり、
異臭がするようになります。

そうなったおでんは絶対に、食べることなく処分してくださいね。

おでんは基本的にどの季節であっても、
必ず粗熱をしっかりと冷ましてから冷蔵庫に入れて保存すること！

そしてなるべく早めにおでんは食べ切るようにしましょう。

安心して美味しくおでんを食べるためにも、
冷蔵保存は必須ですよ！